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作者: 文学资讯  发布:2020-05-15

释名地椹、天豆、石能、鲁果能、水堇、苦堇、堇葵、坡洼热菜彭根。

「释名」地椹、天豆、石能、鲁果能、水堇、苦堇、堇葵、玉椒菜彭根。

味辛,寒,有剧毒。主大水,面目四肢浮肿,下水,令人吐。生晋地川泽。

气味苦、平、无毒。甘、寒、无毒。

「气味」甘、寒、无毒。

瓠与白东瓜皮,气类同辈,而有上下之殊,当是为其苦者耳。今瓠自忽有苦者如胆,不可食,非亦是瓠类,小者名瓢,食之乃胜瓠。凡此等,皆活血道,所以在夏月食之,德州自不如白冬瓜矣。

附方风湿寒痹,补肾止呕;前水肿毒疮,下瘀血,止霍乱。

「主要医治」前湿疹毒疮,下瘀血,止霍乱。

〔谨案〕瓠与白东瓜皮、瓠 ,全非类例,今此论性,都以苦瓠耳。陶谓瓠中苦者,大误矣。瓠中苦者,不入药用。冬瓜自依前说,瓠 与瓠,又须辨之。此三物苗叶相符,而实形亦有异。瓠味皆甜,时有苦者,而似越瓜,长者尺余,头尾相通。其瓠 形状,大小非一。瓠,夏中便熟,秋末并枯;瓠 夏末始实,秋中方熟,取其为器,经霜乃堪。瓠与甜瓠 ,体性相类,但味辛冷,通散寒道,止渴,消热,无害,多食令人吐。苦瓠 为疗,一如经说;然瓠苦者不堪食,无所主疗,不入方用。而甜瓠 与扁蒲,啖之俱胜白瓜,陶言不比,乃是未悉。此等元种名别,非甘者变为而苦也。其苦瓠 ,味甘,冷,有害。主烧伤、石淋,吐呀嗽,囊结,疰蛊,淡饮。或服之过分,令人吐利不独有者,宜以黍穣灰汁解之。又煮汁渍阴,疗小便不通也。

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味辛,平,无害。主疗女孩子赤沃,通大便,养精,保血脉,解毒,令人肥健嗜食。一名水英论 主疗,乃应是优等,未解何意,乃在下。其10月、6月作英时,可作菹及熟KT食之,亦有渣 ,可为生菜,此 亦可生啖,俗中皆作芹字也。

〔谨案〕芹花,味甜。主脉溢。出无用条。

马芹子

味苦、辛,温,无害。主心腹胀满,下气,消化,调味用之,香似广广陈皮,而无苦味。

冷水泽旁,苗似鬼针、 菜等,花山榄铁锈棕;子黄灰色,似回草子。

卷第十五味咸,寒,没有毒。主消渴,热痹。

性凉,又云冷,补,下气,杂花鱼作羹,亦逐水。而性滑,服食家不可多啖也。

〔谨案〕 久食大宜人。合河鲫鱼为羹,食之,主胃气弱不下食者,至效。又宜老人,此应在上品中名丝 ,味辣,体软;小暑未来,至十二月,名环 ,味甘,体涩,取以为羹,犹胜杂菜。

落葵

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